Anim, segueix els passos i recorda que quan fas una descripció o qualsevol text és molt important anar per parts, ser ordenat i no mesclar fets o aspectes a descriure. Segueix un ordre i sigues coherent.
dissabte, 28 de febrer del 2015
FITXA D'AJUDA PER A FER DESCRIPCIONS
Hola Mireia, ací et deixe la fitxa amb les indicacions dels diferents elements que podem comentar al fer la descripció d'una persona.
Anim, segueix els passos i recorda que quan fas una descripció o qualsevol text és molt important anar per parts, ser ordenat i no mesclar fets o aspectes a descriure. Segueix un ordre i sigues coherent.
Anim, segueix els passos i recorda que quan fas una descripció o qualsevol text és molt important anar per parts, ser ordenat i no mesclar fets o aspectes a descriure. Segueix un ordre i sigues coherent.
divendres, 27 de febrer del 2015
RECEPTA
GELAT DE XOCOLATE
INGREDIENTS:
150 gr. de margarina.
4 cullerades de cacao en pols.
4 cullerades de sucre.
4 ous.
COM PREPARAR-HO:
1. Separa les clares dels rovells de l'ou
2. Bat les clares a punt de neu i afig el sucre. Mescla bé.
3. En un bol posa la margarina fosa, afig els rovells d'ou i el cacao en pols (que s'unisca tot molt bé), afig les clares muntades i mescla amb cura.
4. Per últim, posa-ho en un recipient i fica-ho en el congelador.
INGREDIENTS:
150 gr. de margarina.
4 cullerades de cacao en pols.
4 cullerades de sucre.
4 ous.
COM PREPARAR-HO:
1. Separa les clares dels rovells de l'ou
2. Bat les clares a punt de neu i afig el sucre. Mescla bé.
3. En un bol posa la margarina fosa, afig els rovells d'ou i el cacao en pols (que s'unisca tot molt bé), afig les clares muntades i mescla amb cura.
4. Per últim, posa-ho en un recipient i fica-ho en el congelador.
dilluns, 9 de febrer del 2015
dijous, 5 de febrer del 2015
RECEPTA DE MOSTRA
Ací tens una recepta de mostra.
Croquetes de pollastre a l'ast
Ingredients
- 1/2 pollastre a l'ast
- 2 cebes
- 3 cullerades de farina
- 350 ml de llet sencera
- 70 gr de mantega
- 2 ous
- Pa ratllat
- Nou moscada
- Oli d'oliva
- Sal
Utensilis
Picadora
Elaboració
1. Traure els ossos i tallar el pollastre a l'ast a trossos i passar-lo per la picadora.
2. Fondre la mantega en una paella i fregir les cebes ben picades. Quan
comencen a agafar color, afegir la farina i daurar un parell de minuts.
3. Abocar-hi la llet, poc a poc, remenant continuament amb una cullera de fusta. Salar i posar-hi també un pessic de nou moscada.
4. Incorporar el pollastre picat i coure a foc lent sense deixar de remenar
fins que la massa espessi i se separe fàcilment de la paella.
5. Deixar refredar la massa a la nevera. Quan estiga ben freda, agafar
porcions de la massa i
fer la forma de la croqueta.
6. Passar per ou batut i després per pa ratllat. Fregir en una paella amb força oli d'oliva calent i escórrer.
Notes
Un cop arrebossades, si no es
volen menjar al moment o no totes... es poden congelar i posteriorment
fregir-les quan desitgem sense necessitat de tornar a descongelar.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)